Болталка и ваши торты сюда - 2

Девчата, спасибо!
Irinkaj Красивая единичка!
Vintage Все тортики очень хорошие, но лепка людей у тебя заглядение!
Esperanzita Надюша, скажи пжл ты вроде делала Лапулькин медовик с кремом заварным + масло и сгуха? Я вот его тоже делаю на пробу, но меня смутило, что на 1л. молока всего по 1ст.л. муки и крахмала!? Крем заварится? Не жидкий выйдет? И еще я не понял, этот крем состоит из двух частей, но она пишет что крема выходит очень много и можно его делить на 2. Может я туплю, но если брать 0,5л молока, то масляный крем я делаю из 200г масла или 100г.?
Еще у меня вопрос по масляному крему - его нужно обязательно взбивать и чем миксером или вручную? У меня с этим всегда проблемы. Можно просто ложкой перемешать мягкое масло с варенкой и добавить в заварной крем?
Написал тесто №2 угощайся!
http://forum.say7.info/post3571555.html#3571555
lorabra Лариса, сильно не бей - я заменил фото.
p.e.g Милый тортик.
Уже отписались, что "торт был безумно вкусный, очень быстро закончился )) спасибо !" Хоть в этом угодил!