Терки Бернер

Нарезать кубиками на приме можно, делать поперечные надрезы не имеет смысла, так как овощи могут легко соскочить с плододержателя. Стружкой вареные и сырые овощи можно нарезать на карли, цедру можно на беби грейтере, а шоколад на любой в зависимости от желаемого вида нарезки. Пластмассовые терки справятся с цедрой, шоколадом и вареными овощами.
Что касается толщины нарезки, выбор модели зависит только от вашего желания и потребностей. У меня базовая модель вип-4. Безножевая вставка нарезает 3 толщины, вставка 3,5 и 7 мм имеет по 2 уровня толщины нарезки. Таким образом, всего можно получить 7 видов нарезки. Точную толщину нарезки назвать не могу: упаковка не сохранилась, а на самой терке толщина не указана.