Маковый рулет

Верочка, спасибо , что заглянула на рулетик!
Я отмеряла стаканом, который имеется, , у меня в нем умещается 300 гр воды. Но я думаю , это не столь важно , т.к. здесь важнее соотношение: 2 ст. муки , 0.75 ст.воды.
По поводу приготовления теста . Я сначала приготовила в мисочке опару : теплая вода , дрожжи , сахар. Когда появилась хорошая пена , то в чашу ХП положила р/м , опару , просеяла муку , сверху щепотку соли и на режим "тесто".
Верочка, надеюсь все получится , желаю удачи!