Торт «Буэно»

Жанночка, какой аппетитный разрезик!
Теперь постараюсь ответить на твои вопросы. Обычно, если в тесто добавляется какао, оно становится плотнее, и чтобы вернуть консистенцию теста, туда добавляют немного жидкости. Сколько точно получилось творожных шариков, точно не могу сказать. Они не должны быть впритык друг к другу. Ну а почему они у тебя немного растеклись, не знаю. Может, потому что кокосовую стружку заменила на миндаль? Может, кто то из девочек сможет подсказать?