Бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами

Смоква писал(а):

Ирочка, замечательно получилось!

Спасибо, Сашуль!!!

Смоква писал(а):

Буду ждать твоих впечатлений.

Если честно, то от творожно- сливочного (сливочно- творожного) крема я не в восторге... в сочетании с другим, еще можно в один слой. На следующий день, уже чувствовалось, что творог то ли подкисает, то ли бродит... И с желейной прослойкой промахнулась... нужно было толще делать. У меня есть фото разреза, если хочешь выложу или в лучше личку скину, чтобы твою темку не "засорять" другими тортиками

Смоква писал(а):

А я в последнее время влюбилась в крем "шарлотт" (заварной+масло)! Пломбир, а не крем!

Саш, а я ни разу его не пробовала, столько слышала про него... а ты по какому рецепту делаешь?