Cыр домашний!нежный

Танюша,спасибо большое за фотографию,очень мило с вашей стороны!
Я как поняла вы всегда смешиваете русский творог с немецким,а если взять просто Шпайзекварк,получится или всё же лучше смешать?
Кстати тот сыр что на фотке вижу впервые,всегда покупаю одно и тоже,вот и незнаю многое.
Думаю Оксана нас простит,ведь мы же её рецепт так рьяно обсуждаем
Спасибо Оксаночка за него!