«Фета» очень просто

PPCD писал(а):

девочки, если оставить молоко в пакете на ночь при комнатной температуре - норально оно скиснет, или перекиснет?

Лиля, как раз скиснет нормально))) Я недавно оставляла так на сутки, получилось тоже замечательно!!!

PPCD писал(а):

и не понятно, сколько же его солить все таки? хоть примерно?

Я солила по большой щепотке с каждой стороны)))