Tурецкая пицца Lahmacun

Гуллнас, большое спасибо за ещё один вариант, приготовления Лахманджу

Zarifa писал(а):

вот он классический лахмаджун

Вот таким лахмаджун, меня угощала соседка турчанка
Сын был в восторге. Взяла рецепт, сделав один раз, сфотографировала пошаговые фото. Хотела выставить, представляете, рецепт изчез
И осталась я с фото, а точный рецепт не помню. Вкус теста необычный , не сравнить с простым дрожжевым.
Царифа, поделись пожалуйста, как ты тесто делаешь. Может оно самое?