Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 13)

Enka писал(а):

а теперь вот понадобилось, а нету

Лен, там все просто. Берешь кефир не более 1,5% жирности и кладешь его в морозилку (удобнее если кефир в пакете будет). Потом вытаскиваешь эту ледышку и кладешь на сито с марлей и все, ждешь творог. Получается масса как мягкие творожки, типа Тёмы.