Туленька

Светлана
52 года
Москва
Валенти-n@ писал(а): |
разве есть в рецептах к миксеру "Майонез |
Валь, у меня в рецептах к миксеру есть рецепт майонеза( странно):
1яйцо(желток),
7мг сахара
4мг соли
10мл уксуса
5мл горчицы,
250мл раст. масла
Взбить желток в миксере-квик, добавить сахар, соль, уксус, горчицу. Продолжить взбивать. Затем постепенно порционно вливать раст. масло по 50г. После кождой порции взбивать
А вот какой рецепт готовили на презентации( в комбайне):
яйцо-1шт
масло подсолнечное-200мл
горчица готовая-1ч.л.
сок 1/4 лимона
соль по вкусу