Ольга К.
Ольга
72 года
Россия, Санкт-Петербург
Миля, я взбиваю вручную венчиком , до тех пор, пока крем задерживается на нем. Чем гуще сметана, тем быстрее крем сбивается. Примерно 5-7 минут. Ну может чуть больше. Крем нужно выкладывать на макушку торта. То, что будет стекать на блюдо, собирать ложкой и опять выкладывать на макушку.
