Рыжичок

Людмила
51 год
Киевская обл.
Ритулька21 писал(а): |
А ты в какой корзинке расстаиваешь, размер меня интересует? ну или на какой по весу хлеб? это я тут все с размероми корзинок не могу определиться, какие заказывать, поэтому все откладывается и откладывается моя закупка |
Ч_Т_В писал(а): |
Вот и я так же. Вроде все по 1 может и не нужны. |
Праздничный расстаивала в круглой корзинке на 1.5кг теста (внутренние размеры в см: 16.5 х 25 х 8, днище х верх х высота)- ее размера хватает на 1 хлеб из полной нормы по рецепту.
Еще у меня есть прямоугольная корзинка на 1,2кг теста ( внутренние размеры в см:21.5х8; 28х16; 8см,, днище; верх; высота)
Меня именно такие большие устраиваю, так как я половинную норму никогда не пеку. А в этих все тютелька в тютельку растаиватся, без риска, что выползет наружу.
loranas писал(а): |
Люда, а ты мукой корзинки не присыпаешь??? У тебя так четко виден рисунок. а муки совсем нет |
Лариса, я их только самый первый раз мукой натерла, хорошо втерла муку и все, а на хлебушке, перед загрузкой в корзину, только сверху немного муку ладошкой растираю. Расстаиваю и в микре с кипятком и в пакете в холодильнике, муки не остается. Но особенно яркие, четкие, ребристые полоски выходят именно после холодильника
loranas писал(а): |
Как вы столько земли обрабатываете! |

Ручками, ручками. Но сейчас мне уже полегче у меня две взрослые "барышни" в помощниках
loranas писал(а): |
Люда, мне тогда свой хлеб лучше прятать??? |
Алла475 писал(а): |
Ну тогда я свои вообще показывать не буду |
Лариса, Алла, вы чё?....Ню, ню, ню

я больше так не буду, просто снимок не такой потому, что вид с боку хотелось, а дочка сфотала только сверху.
У вас замечательные фотки и хлебушки, как это не показывть.
Лариса, фотки булок обалдеть!! От одного вида упасть можно.