oxakal

Оксана
57 лет
Чехия
| НеБелоручка писал(а): |
| На аве не я, но сходство на мой взгляд есть |
я думала это ты на аве
такая хорошенькая
| НеБелоручка писал(а): |
Оксана, пирожки классные! По какому рецепту делала?
|
Спасибо,Леночка
Вот рецептик:
Пирожки за пять минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) 4 стакана по 250,было мало
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы
муки у меня ушло побольше
тесто делала в ХП и в холодильник не пихала - оставила подходить
я не спец конечно в этом деле,но по-моему дрожжи не любят холод?
не понятно мне было за чем в хол-к ?
