Безсолевая диета?

lдевочки сор . что вмешиваюсь но у мня свекровь уже так лет 25 без соли живет...вроде все у нее номалек , противопаказания у нее были врачебные ,
некоторые продукты она заправляет соевым соусом...ест молочные продукты(там есть соль ) , постоянно в ее рационне рыба морская и океанская ...самое сложно это дело в ресторане...она заказывает себе все что мы только без соли и масла...масло только оливковое..., мясо только телятина...для меня это слишком постно , но для нее это уже норма жизни...кстате 2-3 недельки у свекрови -7-8 кг....при том я поедаю там сладости тоннами...загадка природы...
гипертонники все сидят на еде без соли , у них не должна скапливатся жидкость,....не знаю что говорят врачи ,
многие китайцы не солят пищу ,только здабривают ее соевым соусом...фигурки и кожа у них супер...(правда они и белый сахар не едят )