Котлеты из картофеля и фасоли с соусом тартар

ОльгаГ. писал(а):

У меня к сожалению не получилось... все расползалось.

Олечка, очень жаль.
Возможно картофель был водянистый? Я всегда отвариваю в кожуре. И делала уже не один раз, всегда получалось нормально.

ОльгаГ. писал(а):

Может надо было яиц больше добавить?

В данном случае, думаю, надо было добавить муки и чтобы тесто постояло некоторое время.
Не расстраивайся, дорогая, первый блин тоже бывает комом.
Я уверена, что все получится. Удачи тебе и хорошего весеннего настроения! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1019117415.html][/URL]