Морковная запеканка

Надежда, спасибо за отличный рецепт! Сегодня Ваша запеканочка радовала на завтрак всю нашу семью: сын 1,5 лет с удовольствием скушал кусок по размеру как у мужа. Я вообще очень люблю и уважаю всякие творожные штучки, а с морковкой на ура получилось, даже не ожидала - цвет, вкус, в общем спасибо, думаю, для разнообразия обычных творожных запеканок приживется у нас. Единственно, выпекался творожник где-то 1 час, но духовки у всех разные.