Болталка для хлебопёков-2

вот готов и хлеб на пиве... ТАААААААКОЙ МЯЯЯгкий!!!!!!! на алкогольных напитках хлеб получается супер!!! как и хлебушек на вине с орехами и инжиром от Янины...
не удержалась я и разрезала его и попробовала... от бальзама (я брала Чебоксарский бальзам "Парне") и пива (я так думаю) маленько горчит хлебушек... но мягкий!!! это нечто!!! корочка тоненькая!!! правда небольшой брак - сбоку чуть порвался... но не страшно! все равно получился!!!!!!!!!!!!!