Салат из жареного тофу с морковью по-корейски

Анюта , приветствую!
У меня получилась какая-то модификация твоего салата. Тофу оказался не твердый. Обращаться с ним нужно было достаточно осторожно , но при особой сноровке успех гарантирован.
Жарила я его в смеси кунжутного семени и муки. Получилось очень вкусно. Но о хранении его в таком виде речи быть не могло , слишком нежно получилось, а также корочка от обжарки размолка бы.
В итоге обжаренный тофу я съела с салатом из моркови , дайкона и зеленого лука. Мне понравилось сочетание. Спасибо за рецепт!
Фото , к сожалению , я не делала.