Пышный хинкал (аварский)

Алия, спасибо Вам огромное за рецепт и мастер-класс!

Парадокс - жила в Дагестане, так и не смогла приготовить хинкал. А в Центральной России, благодаря Вам, научилась. Хинкал готовлю часто - очень люблю (и супруг полюбил). До этого готовила тонкий, теперь только аварский!