Безглютеновая диета

Машк@ писал(а):

А мы вчера впервые пробовали рецепты с льняной мукой.

Маша, именно с мукой или с перемолотым льном? Я муку пока тут не встречала.

Машк@ писал(а):

У меня подруга готовит шикарные мафины на кукурузном крахмале и кефире, но на глаз... Вот как бы повторить, когда я с безглютеновой выпечкой на вы?

Может попросить рецепт?
Машк@
Маша, а ты видела, у нас теперь есть целый безглютеновый подфорум?