Овощной соус «Как у Бабушки»

Lusia S писал(а):

Света, вчера готовила твой соус, только немного изменила технологию: обжарила в кастрюле лук, морковь и томаты, а потом на них сверху положила картофель, капусту, кабачок и залила водой. Мне нравится, когда блюдо готовится в одной посуде и, главное, потом надо меньше мыть. В общем, использовала твой рецепт как принцип.

Спасибо за доверие рецепту, Татьяна!
На самом деле, томаты кладутся в конце для того, чтобы остальные овощи быстрее приготовились. Иначе она не дают им провариться, протушиться до готовности, потребуется больше времени просто. А так вполне можно и поменять местами все