Блины, оладьи без глютена (каталог рецептов,обмен опытом)

mangobanana писал(а):

Анечка, вот видео нашла, как сделать пасту:

Спасибки

13.05.2013
Пока копалась в своей поваренной книге, нашла рецепт незаслуженно забытых гречнево-кукурузных оладьев.

Состав:
3ст.л. гречневых хлопьев
1 яйцо
2-3ст.л кефира
1ст.л.сахара
соль
сода на кончике ножа
кукурузная мука по консистенции оладьев (2-3 ст.л.)

Хлопья залить кипятком чтоб покрыло на 10 минут, добавить остальные ингридиенты, хорошо вымешать и жарить на масле.

Так как я не люблю кукурузную муку, я делала все подругому. Брала овсяные хлопья вместо гречневых, а доводила до консистенции гречневой мукой.
Фотки обещаю в ближайшие дни
Быстро, вкусненько и для rizikova Натальи подходит по разрешенным продуктам

14.05.2013
А вот и фотки, в этот раз добавила зелень петрушки.