Очень вкусные булочки

саранча писал(а):

Решила попробовать испечь булочки с кунжутом и маком.

Любочка, ты задавай пожалуйста вопросы в тех рецептах о которых идёт речь, тогда мои ответы и другим могут помочь.

саранча писал(а):

В рецепте сказано "незабудте про пар". Что это значит???

Об этом ты можешь прочитать сдесь: http://forum.say7.info/topic3949.html

Там много и другой информации о выпечке хлеба, о том как создать пар в духовке, написано почти в конце.

Удачи тебе.