Хлеб без замеса

Очень классный получился хлеб! на вкус, как багет, а просто делать СУПЕР! СПАСИБО

у меня тоже нет толстодонной кастрюли с крышкой для выпечки и я вместо кастрюли использовала 2 круглые формы разных диаметров, одну как кастрюлю, вторую, как крышку; может кому пригодится мой опыт