Gveret

Anna
81 год
Израиль-Белоруссия
Моя мама делала хлебную шарлотку.
У нас дома никогда ничего не выбрасывалось,
так как мама пережила голод на Украине.
Эта шарлотка очень на пудинг и похожа.
Ломтики чёрствого хлеба замачивались в теплом сладком молоке,
выкладывались плотно по дну формы.
Потом яблоки,ещё слой хлеба и до верха.
Верх хлебный ,заливался взбитым яйцом с молоком и в духовку.
Было очень вкусно.