Пы.сы. Сегодня испекла эти багеты...... вкус
Муж только спросил как долго их делать......и можно ли часто...
Лика. все просто замечательно и не заморочливо, тесто месила ХП и выстаивала там же , у меня программа Тесто на 1.5 часа. Ну а потом на противне 40 мин. рассстойка. дрожжи ложила "сырые" около 20 грамм. и еще, девочки. кто будет делать с "сырыми" дрожжами. в опару добавьте хотя бы 1-2 ч.л сахара, а то они могут не "заиграть"......
Я думала, что нам на двоих этих багетов хватит на неделю (мы хлеб не очень ). а теперь смотрю только бы до завтра дотянуть......