Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

ЕкатеринаД Катя, спасибо большое за рецепт! Сделала сегодня на свой день рождения! Было очень вкусно при неприлично малых затратах труда и времени. Я даже не имею права сказать испекла - потому что безешки купила, в нашем фирменном магазине "Бэхетле" очень хорошо их готовят.