Мидии, запеченные с сыром
Ленчик П.
Елена
46 лет
01 регион
Попробуем и так сделать.
Я тоже люблю мидии в запеченом виде. Только мы с мужем готовили след.образом: укладываются мидии в створках на противень, посолить, поперчить, уложить мелко нарезанный разноцветный сладкий перец и посыпать сыром. Запекать при 200град 10-15мин в разогретой духовке. Перед употреблением надрезать (отделить) ножом от створки. Очень сочно получается.
19 Янв 2009 16:54