Азербайджанские кутабы с зеленью (+постный вариант)

Ирина

Спасибо за рецепт
Я часто готовлю гутабы.Но зелень кладу в сыром виде.Готовые гутабы складываю и накрываю чистым полотенцем.Через несколько минут зелень внутри становится мягким и не теряет витамины.

Удачи