Ситный с изюмом

cvetik66 писал(а):

Хотя Саша вроде бы говорила,что она смачивает,а потом режет...или я что-то путаю!

Свет, я, вроде, тоже где-то читала, что Саша мокрый режет. У меня не получается так красиво сделать. Правда, у меня и по сухому не получается. Вооот, только что в голову пришло, вспомнила, что ты за 10 мин вынимаешь из пакета и подсушиваешь. В следующий раз так сделаю. А то у меня за лезвием тесто тянется.
Посмотри, на дальнем батоне второй разрез вообще не получился.
Пекла в подарок соседям, поэтому опять на вышке, чтобы посдобнее было.
Светик, много-много спасибо тебе.