Охлажденный рис с йогуртом и кусочками манго

Тори.я писал(а):

Чё за "фрукт" такой????

Виктория, извините, что не сразу ответила. Семена черной горчицы - это очень популярная специя в индийской кухне, придающая особый неповторимый аромат блюдам. Более подробно можно прочитать, например, здесь http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%87%D0%B8%D1%86%D0%B0_%D1%87%D1%91%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F

Тори.я писал(а):

Чем заменить то хоть?

Если Вы не найдете семян черной горчицы, то можно заменить на семена другой, доступной Вам горчицы. Раннее я писала об отличии семян различных сортов горчицы здесь http://forum.say7.info/topic56756.html
Если у Вас будут еще вопросы, то буду рада помочь Вам и ответить на них.