Овощи для бульонов и супов

ната69 писал(а):

Ир,какая ты молодец. Столько всего насушила и уже пробы снимаешь.

чиппо писал(а):

Да, Ириш, молодец, а самое главное с нами делишься опытом!

Спасибо ,девочки , это у меня фаза такая была.

Уезжали мы на неделю в отпуск, а в холодильнике паприка лежала, нарезала я ее и положила сушиться. Приехали домой ,а она почернела.Так вот, девочки, я всегда ,на следующий день переворачивала овощи, но не думала, что это необходимо, просто хотела, чтобы быстрее сохли. Так что переворачивать нужно (это , если на досточке сушить) .

Лена, а ты когда на батарее сушишь ,ты мешаешь овощи иногда ?