Литовский домашний хлеб

Свеееетииииик!
Принимай мой хлеб. Я так рада ему. .
Получился таким, каким и хотелось. На вкус - мой хлебушек 100%.
Правда, сначала подумалось, что не получится. У меня заварка получилась не такая блестящая, как обычно.Хотя и держала ее в духовке 3 часа. Думаю, в следующий раз граммов 30 кипятка увеличу. На вкус попробовала, сладкая.
Свет, а какое тесто у тебя по консистенции получается? Я в шар его спокойно подкатала, когда замешивала. И он не расплылся при брожении, просто разрыхлился и увеличился.
Пекла с паром. И треснул по низу с одной стороны. На разрезе видно.
Но это все мелочи, он такой вкуснющий.
СВетик, что бы мы без тебя делали???
Солнышко ты наше!