Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Спасибо девочки!

Ольга107 писал(а):

Торт классный, идея мне нравится и, вообще, необычный получился И еще высокий, люблю, когда торт высокий!

с одной стороны я люблю высокие торты - смотрятся величественно, а с другой стороны нет, потому что во-первых резать не удобно - кусок просто разваливается, во-вторых они не влезают по высоте в упаковочную коробку

Любительниц@ писал(а):

сочетание красивое

знала б ты сколько я цвет подбирала для винограда Я ж вроде как по профессии виноградарь-винодел и торт для такого же, лажнуться было нельзя. Окрасила сначала часть крема в такой цвет, потом он на 1й грозди кончился, пришлось делать вторую партию, чтобы не отличался. Вроде получилось, и все удивлялись, где я такой удачный краситель нашла и не верили, что там их 4 шт.

maschunja писал(а):

каждая деталька нравится, молодчина

мне кажется надо сверху вторым ярусом еще ягодки подложить, но меньше трубочкой, а у меня пока ее нет. Это я уже позже увидела, когда торт закончила. Кстати он 4,6 кг получился