Всё о выпечкe хлеба

Adams
Наверно основная все же перекисла,надо было подкормить.А хлеб в первом случае был кислым?У меня первые хлеба тоже киловатыми выходили,потом все нормализовалось.И воду надо регулировать конечно.Но я думаю все встанет на свои места,тем более что на дрожжах опыт есть.