Желе из помидоров на агаре

Леночка, я с отчетом !


Вкусно получилось. Вообще сочетание помидоры + чеснок очень вкусное , а тут еще и желированное.
Мне интересно , можно приготовить тоже самое , но без кипячения томатного пюре? Хочется витамины по-максимуму сохранить. Ты не пробовала так делать?