Желе из помидоров на агаре

Iren73 писал(а):

Леночка, я с отчетом ! Вкусно получилось. Вообще сочетание помидоры + чеснок очень вкусное , а тут еще и желированное. Мне интересно , можно приготовить тоже самое , но без кипячения томатного пюре? Хочется витамины по-максимуму сохранить. Ты не пробовала так делать?

Ирочка,ну как же у тебя красиво всё получилось!! !Томатно-желейно,очень ярко и,я уже чувствую,как вкусно!!!
Вот ты спрашиваешь,как насчёт не кипячения(извини,не могу цитировать по отдельности,так как пишу с планшетника).Ирочка,вот!!!!Вот и я так вначале пробовала,так как тоже пыталась максимально сохранить витамины,было очень вкусно тоже,но вот комочки небольшие всё - таки были Более того,без кипячения я заагарила и огурцы! И тоже комочки...Нет,сильно они не мешали,но всё-таки...Видимо,за счёт овощных ферментов и кислот желирование происходит быстрее,этим и обусловлено их появление.
Ирочка,огромное тебе спасибо за такой быстрый и красивый отчёт!!!!!
Я очень рада,что тебе понравилось,ура!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-122874375.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Лена, как всегда, не было меня 3 дня, теперь пришла, а тут такое творится!!!!

Наташа,не оставляй нас надолго,мы тут,видишь,агарим томаты в желешки вкусные!!!
Натуль,буду рада,если рецептик тебя порадует!!!
Спасибо огромное!!!!