Перловая каша с овощами и тунцом

Лика, огромное спасибо за этот рецептик!

Я не отношусь к любителям перловки. Поэтому ищу варианты её приготовления с "выкрутасами", как я люблю говорить и иногда вношу её в своё меню для разнообразия. Получился вкусный, необычный и полезный салатик, которым я насладившись вчера на ужин, буду продолжать наслаждаться на ланч сегодня.