Салат-паштет куриный с орехами (по-армянски)

Милая Ева, что же ты с людьми делаешь?!
Сегодня у меня разгрузочный (кефирный день), но это не повод игнорировать кухню. Я "стойкий оловянный солдатик" и даже на полном голоде могу семью кормить чем-то вкусным не поддаваясь на искушение разделить с ними трапезу. Но тут я решила попробовать этот паштет-салат на соль и ... до свидания принципы! Я села удобно на стульчик, намазала себе паштетом хлеб и закрыла один глаз от удовольствия (вторым я рассматривала консистенцию, цвет и сочетание волокон курицы с орехами). Блюдо я делала с домашним майонезом с ярко выраженым горичным вкусом. Я в восторге, муж в восторге, ребенок еще не знает какой восторг его ждет во время ужина. И точно могу сказать - эта курица не зря прожила свою жизнь, и не зря орехи зрели под теплым летним солнцем! Спасибо за удовольствием всем!