Всё о выпечкe хлеба

TEXHAP"

Игорь


ЦЧО
elay писал(а):
А Гарнец чуть не убила мою закваску,она совершенно не бродила,в течении суток,эксперементировать больше с ней не хочу.


Елена, я ни кому не навязываю своё мнение, но именно этой мукой я восстановил кислотность закваски и понял преимущество цельнозерновой муки. ИМХО.

 
29 Апр 2013 22:45

Страница 288 из 317