elay писал(а): |
А Гарнец чуть не убила мою закваску,она совершенно не бродила,в течении суток,эксперементировать больше с ней не хочу. |
Елена, я ни кому не навязываю своё мнение, но именно этой мукой я восстановил кислотность закваски и понял преимущество цельнозерновой муки. ИМХО.