Нежный клубничный мусс без желатина

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France
Фото
Фото


Я вам принесла рецепт нежного мусса ..в детстве мы его делали часто..но со временем рецепт к сожалению забылся..
Авось кому приглянется Embarassed Рецепт до безобразия прост.
Ингредиенты
Фото

-Клубника 250 гр
- Сахар 1 стакан..можно меньше
- 1 куриный белок

Ягоду моем..кстати можно делать десерт из любой ягоды.
режем. часть откладываем остальное засыпаем сахаром и измельчаем блендером
Фото
Затем добавляем куриный белок и взбиваем миксером в пышную пену.
Фото
добавляем оставшуюся ягоду и десерт готов к употреблению.
Фото
Мы кушали сразу..можно со сливками
Фото
можно просто так..кому как нравиться.
Фото
Если оставить минут на 20-30 в холодильнике то десерт станет более густым..но мы ждать не стали
Фото
Приятного Аппетита!

 
30 Апр 2013 1:52

Страница 1 из 2