Всё о выпечкe хлеба

elay писал(а):

Да и вообще все что я выше писала,относится к ржаной закваске на ржаной муке,а на пшеничной-это совсем другая закваска и другой хлеб на ней.

В чём!!!

Adams писал(а):

Единственное, опять нет купола, т.е. верх хлеба просто ровный

Опишите в чём выпекаете ( есть ли крышка и какой формы), температура выпечки и т.д.