Торт «Кокос в шоколаде»

Люмана

Людмила

66 лет
Европа
наиля писал(а):
всё купила...но хабыла про какао... что делать? чем можно заменить?


Наиля, в принципе можно добавить растопленный шоколад, смешав его с желтками - влить тонкой (!) струйкой, чтобы желтки не свернулись.


наиля писал(а):
купила картофельный крахмал,( кукурузного нет в магазине) можно им заменить?

Я не пробовала, но думаю, что можно, - он ведь для стабилизации глазури.

Напиши, что получилось. Удачи! give_heart Romashki

 
20 Янв 2009 2:40

Страница 1 из 2