Турецкий булгур с секретиком немножко по-русски

ой Танюш как это вкусно я не ожидала, но предполагала делала с мясом индюшатины. ела даже холодным , не могла дождаться когда согреется. огромное спасибо тебе я вот только не поняла чем булгур от кус-куса отличается. Танюш может ты в курсе?