Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

Классно вы тут тусуетесь, девочки!!!
Но я про соус хочу сказать. Кратенько так.
Я УЖЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ, КАК ДО НЕГО СПРАВЛЯЛАСЬ СО ВСЕМИ ВИДАМИ МЯСА!!!
В нынешнем сезоне скуплю ВСЕ красные перцы и заполню ВСЮ тару соусом, соусом, соусом!!!!!
У меня все.
Наташенька, благодарю тебя!!!