Куличи без замеса от ИХ бабушки
+Алена+
Алена
39 лет
c. Парабель, Томская область
| Svеtлана писал(а): |
Алена, спасибо! 
Масло сливочное. Тесто для куличей очень сдобное. Возможно, можно попробовать заменить растительным, но я не пекла куличи на нем, в рецептах идет маргарин или сливочное масло. 
Стандартная маленькая пачка сухих дрожжей 11 гр, т.е. 1,5 пачки это 16-17 гр. 1 чайная ложка сухих дрожжей примерно 3,5 гр., значит нам нужно 4,5 ч. л. сухих дрожжей. Я бы остановилась на 4х.
Удачи, Алена! |
Огромное спасибо за ответ!
02 Май 2013 12:52