Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Светлица

Светлана

60 лет
Саранск
emariya писал(а):
Девочки..извини...опять делаю..и опят в замешательстве (так как с дрожжевым редко работаю)..певый раз опара подходит....далее вмешиваю все подукты и изюм..снова ставлю подходить.... далеевымешиваю и уже в формы кладу подходит?? или оно должно еще раз в кастюле подойти??? извините.е.сл

и глупый вопрос


опара подходит - замешиваете и вымешиваете тесто минут 30, пока не перестанет прилипать к рукам.Даёте тесту подняться, затем обминаете его и даёте подняться тесту второй раз.Затем кладёте в тесто цукаты и изюм и раскладываете тесто по формочкам и даёте ему подняться в формочках, после чего ставите в духовку выпекать.

 
02 Май 2013 15:54

Страница 13 из 47