Итальянский кулич - Панеттоне (Panettone)

Ритольда

Ритольда писал(а):

Подскажите, а в хлебопечке кто-нить пробовал делать это тесто?

никто не писал , в мультиварке оооооочень хорошо выходит !!!!
Я знаю , что хлебопечка делает замес и в ней же происходит расстойка!!?? Здесь нам нужно 2 расстойки , а иначе Кулич не будет пышный внутри!!!!!!!!
НО попробовать всегда можно!!!!!!