Торт «Черный лес» (Foret noire)

я заливаю вишню коньяком или ромом на половину, потом в полстакане воды развожу сахар....пробую...... потом пропитываю коржи без фанатизма))))
делаю это до приготовления коржей, к остыванию коржей уже все растаяло и вкусно пахнет)))если без алкоголя, то водой не покрывая вишень заливаю, потом немного помешиваю временами