Салат с копченой курицей «Объеденье»

HelenaKon писал(а):

хочу мужу на ДР приготовить твой Закусочный рыбный тортик. Его заранее можно приготовить

Хеленочка, думаю, ты говоришь о "Золоте партии". Я как-то собирала торт накануне вечером, перед праздником. Все было нормально, только обмазка подсушилась в холодильнике и слегка потрескалась, как земля в пустыне. Пришлось исправлять положение. Хорошо, что была еще одна упаковка сыра, смазала сверху торт еще раз и потом украсила. Мои рекомендации: Смазать торт тонким слоем сыра, чтобы блины не подсыхали, не заветрились, а утром покрыть его еще раз сыром. В холодильнике лучше держать под высокой упаковкой от торта. Так он не сильно подсохнет сверху.
Если что-то непонятно объяснила - спрашивай!
Удачного торта и хорошего праздника!
Мужа с ДР!